Bakterie v potravinách? Máme řešení – filtry CKD!

Kontaminaci obvykle spojovanou se stlačeným vzduchem lze rozlišovat podle formy na nečistoty (pevné částečky), vodu (ve formě vlhkosti) a oleje. Dalším velmi důležitým rizikovým faktorem je přítomnost mikrobiologických organismů jako jsou bakterie, které mohou být přenášeny systémy rozvodu stlačeného vzduchu, nebo šířeny díky podmínkám existujícím v těchto rozvodech.

Nedostatečná kontrola stlačeného vzduchu tak může představovat obrovské potencionální ohrožení, zejména pokud se stlačený vzduch dostává do přímého kontaktu s potravinami např. při ochlazování, vyjímání z forem, míchání, balení a dalších procesech. Stupeň čistoty vzduchu nebo ochranných plynů je tak v potravinářském průmyslu velmi důležitý. 

Nové třístupňové antibakteriální filtry CKD série SFC umožňují díky použité technologii zachycení až 99,999999% bakterií.